Hương liệu Raspberry của Rubicone đang được công ty Vua kem bán và phân phối độc quền cho các nhà hàng quán bar trên cả nước với hương vị thơm ngon của trái mân xôi đang được rất nhiều nhà hàng chọn lựa làm kem món chính cho quán của mình.
Hương liệu làm kem Rubicone Raspberry là sản phẩm của công ty Prodotti Rubicone, là thành quả của sự nghiên cứu miệt mài giữa việc kết hợp các nguyên liệu Mâm xôi trộn theo tỷ lệ với nhau cho ra loại hương vị phúc bồn tử tuyệt vời mang hương vị đặc trưng của Ý, ăn tốt cho sức khỏe, có thêm vị ngậy của sữa, mùi thơm ngon của cao cao nguyên chất, đáng để thử một lần vị kem tươi sô cô la Rubicone Raspberry.
Sản phẩm dùng trong: Làm kem gelato, làm kem tươi, làm bánh ngọt, bánh quy, bánh bông lan bánh mochi, trà hoa quả, bánh hoa quả, sữa chua hoa quả, trà sữa, pha chế các đồ uống, nước giải khát, bánh mousse, topping trang trí kem - bánh... đem lại màu sắc tự nhiên kèm theo hương vị tinh tế cho tùng sản phẩm. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng Châu Âu an toàn cho người sử dụng.
Rubicone Raspberry với định lượng đã được tính toán rất kỹ của các chuyên gia Italy làm trong nhà máy của Rubicone, người sử dụng chỉ việc bỏ nguyên liệu pha cùng nước, rồi trộn đều trong khoảng 7 phút rồi cho vào máy làm kem tươi như hiệu Taycool, là người dùng đã có được những ly kem tươi tuyệt vời.
Rubicone là thương hiệu kem Ý hàng đầu tại Italy , có những chuyên gia tốt nhất trong lĩnh vực nghiên cứu và sản xuất các loại nguyên liệu làm kem của Ý Gelato soft, Gelato pro và Gelato sobert. Sản phẩm của Rubicone hiện được phân phối trên hàng 100 nước trên thế giới.
Các loại bột làm kem tươi Rubicone chính là thành quả của sự miệt mài nghiên cứu và cải tiến chất lượng nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống của KEM Ý. Với Rubicone, người sử dụng có thể làm kem chuẩn Ý, đúng kiểu gelato dễ dàng, mà không cần phải tốn nhiều công sức hay bí quyết siêu năng gì, không cần phải thuê những đầu bếp chuyên nghiệp hay các chuyên gia lớn về làm kem.
Rubicone đã chinh phục được nhiều khách hàng khó tính, và làm vừa lòng tất cả các chuyên gia làm kem thế giới tại các hội chợ kem quốc tế. Người sử dụng có thể mua được các loại bột làm kem Rubicone Italy tại Việt Nam thông qua nhà nhập khẩu và phân phối độc quyền là VUA KEM.
Lưu ý: Việc bảo quản hương liệu làm kem Raspberry, các chuyên gia Rubicone khuyên người sử dụng nên để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu vào. Mỗi lần pha nên sử dụng hết cả túi, nếu không hết người sử dụng nên dùng kẹp làm kín phần cắt lại, học cho vào nơi mát ở nhiệu độ thấp hơn nhiệt độ thường. Nếu để không khí vào những sản phẩm chưa đùn hết có thể dẫn đến hiện tượng bón cục, đóng cóc, hoặc có mùi hôi.
Hương liệu trái Raspberry rubicone :
Trái mân xôi là dòng trái cây cung cấp khá nhiều vitamin cho cơ thể, khi được các nhà máy tại rubicone thu hoạch các quả mân xôi sẽ được triết xuất thành các hộp hương liệu để có thể tạo ra món kem và đồ uống có vị mân xôi thơm ngon hơn.
Hương liệu mân xôi khi được xuất khẩu đi các nước sẽ được đóng vào các hộp 1,5kg bằng nhựa để thuận tiện cho việc bảo quản và duy chuyển.
Khi kết hợp làm kem chỉ cần cho 80 - 100g cho hương liệu trên 1kg kem thành phẩm với việc mang dòng hương liệu dâu của rubicone đến Việt Nam Vua kem đưa dòng hương liệu cao cấp của nước Ý đến với các nhà hàng Việt Nam để người dân ta được thưởng thức dòng hương liệu thơm ngon này.
Rubicone là nhà sản xuất nguyên liệu kem Ý nổi tiếng thế giới, có trụ sở đặt tại Cesena, Italy và rất nhiều văn phòng ở các nước khác trên thế giới. Trự sở với diện tích hàng trăm ha và văn phòng sản xuất tới hàng nghìn mét vuông dành cho sản xuất và nghiên cứu phát triển sản xuất.
Từ năm 1959, hãng Rubicone đã sản xuất các nguyên liệu làm kem cứng, kem que, bánh ngọt, rồi đến kem yogurt nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất của người tiêu dùng trong nước và trên thế giới. Đến nay Rubicone đã tạo ra rất nhiều loại bột kem nền cho kem gelato, kem soft serve, stick... và có trường đào tạo kem cứng, kem tươi tại Ý.
Từ đó Rubicone đã có được những công thức tốt nhất cho các cửa hàng kem, hãng sản xuất kem cứng, kem thành phẩm, kem que đóng gói, góp phần tạo nên nhiều thương hiệu kem ngon trên thế giới.
Rubicone tập trung các sản phẩm hương liệu trái cây tốt cho sức khoẻ, tự nhiên, quy cách đóng gói rõ ràng, đảm bảo chất lượng khi vận chuyển từ nước này qua nước khác.